Bringt mir Blut der edlen Reben

Du kitzelst mit Deiner pauschalisierung was württembergischen rotwein angeht
und ich stichel ein wenig zurück- sonst nichts
Ist ja nicht so, dass es keine weinkenner gibt, die Dir da krass widersprechen.
(ich bin keiner)

und diesem satz

Ob man eine bestimmte Art von Wein nun mag oder nicht, das ist dann Geschmacksfrage.

stimm ich dann gerne zu

Wie gesagt - ist bei mir mit Pinot so. Passt halt nicht.

das sei guter Wein

Hi @Tifferette ,.. natürlich kann Trollinger & Lemberger guter Wein sein. Im Sinne, gut Ausgebaut gute Qualität ect.pp. Dann kommt eben der Geschmack in's Spiel , dein Totschlagargument ,.. und da Ticken wir gleich ,.. die Traubensorte schmeckt mir nicht ,.. ist doch nicht weiter schlimm. Da gehe ich lieber vor jedem Rioja, Cuvee "Stierblut", Merlot ect in die Knie

Auf der Ebene kann man dann auch sagen - ein Fiat Punto ist ein gutes Auto. Man weiß halt was man bekommt, und die Möglichkeiten sind beschränkt, aber aus den beschränkten finanziellen Mitteln haben die Ingenieure was gemacht.

Vielleicht ist es klarer, wenn man an dieser Stelle von "limitiertem" Wein spricht. Denn Lemberger und seine Spießgesellen sind genau das - limitiert. Da kann der Wein noch so gut gemacht sein. Das ist nicht die Schuld des Winzers, sondern in der Traube so angelegt. Wem das so schmeckt, dem sei das herzlich gegönnt.

ne ente ist ein viel geileres auto als alles was heut so rum fährt.
Aber der vergleich passt nicht.

Aber weisch, ich mag auch einfach den regionalbezug bei lebensmitteln.
Ich kauf auch kein bier aus bremen.
Ist doch stillos die soße zum schwäbischen rostbraten mit nem südafrikanischen tröpfchen abzuschmecken.
Ich würd's natürlich trotzdem tun, wenn der grad rumsteht.
So, jetzt hab ich genug über was geredet, wovon ich keine ahnung hab.

hier …
http://www.wein.cc/wein/weinsuche.php?q=ELEGIA

Auf der Ebene kann man dann auch sagen - ein Fiat Punto ist ein gutes Auto.

Nö kann man nicht ,... der Aufwand für einen guten Trollinger wir ähnlich hoch sein wie für einen guten Primitivo. Aber die Trauben schmecken eben unterschiedlich und gedeihen auf unterschiedlichen Böden was sich auch nochmals im Geschmack niederschlägt. Aber Grundvoraussetzung des Geschmacks ist die Traube und deren Mostgewicht.

Auswurf hat geschrieben:ne ente ist ein viel geileres auto als alles was heut so rum fährt.
Aber der vergleich passt nicht.

Aber weisch, ich mag auch einfach den regionalbezug bei lebensmitteln.
Ich kauf auch kein bier aus bremen.
Ist doch stillos die soße zum schwäbischen rostbraten mit nem südafrikanischen tröpfchen abzuschmecken.
Ich würd's natürlich trotzdem tun, wenn der grad rumsteht.
So, jetzt hab ich genug über was geredet, wovon ich keine ahnung hab.

Nun da gäbe es eventuell ein guten Spätburgunder oder Dornfelder,... inzwischen werden aber auch Mediterane Trauben hier angebaut mit gar nicht so schlechtem Produkt.

zeugwart hat geschrieben:hier …
http://www.wein.cc/wein/weinsuche.php?q=ELEGIA

Kinder!

Meine frühkindliche Sozialisation ist in Uhlbach erfolgt.

Wo die Nasen groß und rund wie Tennisbälle sind. Dort trinkt man keinen Wein, an dessen Reben man letzten Sommer nicht mindestens einmal rangepißt hat und deren Eigentümer man nicht in der dritten Generation kennt. Wer ernsthaft einen Wein aus Obertürkheim probieren wollte, wäre mit nassen Handtüchern aus dem Flecken geprügelt worden.

Und Ihr legt mir jetzt nahe, einen Wein bei Amazon zu suchen !?

Zumal ich diesen Kommunistenzüchter ohnehin boykottiere.

Mike the Bike hat geschrieben:versuche mal

schon hochpreisig...bin mal gespannt, was du zu berichten hast

Tifferette hat geschrieben:meine[r] These "in Deutschland sollte man alle Rebsorten außer Riesling verbieten, und württembergische Rote sind gefärbte Baumrinde und kein Wein"

Wider besseren Wissens (ich sage nur Huber - Malterdinger Bienenberg) und daher nicht erst zu nehmen.


Zur leidigen Trollinger-Diskussion: Ja Du meine Güte, wenn man zur Martinsgans einen Trollinger trinkt, wird der Wein mit dem Essen vermutlich nicht mithalten können. Aber einen guten Trollinger (zum Beispiel vom Aldinger) im Sommer zum Vesper (zum Beispiel zu einem selbst gemachten Ochsenmaulsalat und ofenwarmen Brezeln), leicht gekühlt (jaja, wie ein Rosé. 10 bis 12 Grad): Das ist verdammt lecker.

Mietmaul hat geschrieben:zum Beispiel zu einem selbst gemachten Ochsenmaulsalat .

Ich mag keine Sachen essen, die jemand anderes schon mal im Mund hatte.

Du isst doch auch Sachen, die in Sachen eingepackt sind, durch die ein Tier schon durchgekackt hat.

Dann trink halt den Trollinger zum Wurschdsalat.

Den hatte jemand anders nur unter Haut.


Wobei ich die Mietmaulthese, einen Trollinger sollte man kühlen und dann statt Bier trinken, echt auch noch nie gehört habe. Intressant.

Mietmaul hat geschrieben:Wider besseren Wissens (ich sage nur Huber - Malterdinger Bienenberg) und daher nicht erst zu nehmen.

Ja, ich wundere mich auch, warum hier die schwäbische Ehrpusseligkeit so vehement durchbricht. Sollte doch eigentlich klar sein, dass das überspitzt bis zum Get-No ist. Möchte man meinen. Das mit der Limitierung meine ich aber absolut Ernst.

Großer Verlust mit dem Huber, übrigens.

Du ist doch auch Sachen, die in Sachen eingepackt sind, durch die ein Tier schon durchgekackt hat.

hach, das war jetzt poesie ..
zum auszuzeln schön

Tiffi, Deine These erinnert mich stark an Trampel, der immer, wenn er auf Krawall gebürstet war, "Pietismus!" ins Forum krakeelte. Also nur darauf bedacht, Unfrieden zu stiften.


Ich habe eine viel stichhaltigere These entwickelt: Überall wo Wein angebaut wird, leben keine schlechten Menschen.

Oder: in Europa könnte ich nur dort leben, wo die Römer waren. Denn dort wird Wein angebaut.

Was sich beim Blick auf die Landkarte sogar weitgehend bestätigt. Die haben immer brav vorher angehalten.

<- googelt die Stadtgründung von München durch die Römer

Tifferette hat geschrieben:Oder: in Europa könnte ich nur dort leben, wo die Römer waren. Denn dort wird Wein angebaut.

Was sich beim Blick auf die Landkarte sogar weitgehend bestätigt. Die haben immer brav vorher angehalten.

Oder einen hohen Wall gebaut, damit dieser vor den primitiven Germanen besser geschützt ist...

Mietmaul hat geschrieben:<- googelt die Stadtgründung von München durch die Römer

Augsburg!

Bist Du umgezogen?


Klar, mit Limitierung bestimmter Rebsorten hast Du natürlich recht.


Syrah Reserve vom Knipser habe ich vor eineinhalb Jahren mal aufgetischt bekommen. Hammer.
http://www.weingut-knipser.de/?q=produc ... ah-reserve


Und die vom Nilkheimer oben genannten Spätburgunderlagen in Klingenberg und Bürgstadt liefern tolle Weine.

Tifferette hat geschrieben:Auf der Ebene kann man dann auch sagen - ein Fiat Punto ist ein gutes Auto. Man weiß halt was man bekommt, und die Möglichkeiten sind beschränkt, aber aus den beschränkten finanziellen Mitteln haben die Ingenieure was gemacht.

Vielleicht ist es klarer, wenn man an dieser Stelle von "limitiertem" Wein spricht. Denn Lemberger und seine Spießgesellen sind genau das - limitiert. Da kann der Wein noch so gut gemacht sein. Das ist nicht die Schuld des Winzers, sondern in der Traube so angelegt. Wem das so schmeckt, dem sei das herzlich gegönnt.

Der selbst berufene Forumssommelier, mit dem knirschenden Versuch rein Subjektives in ein faktisches Kleid zu zwängen. Amüsant. Darauf einen leckeren Malbec aus Argentinien. Von Ex-Yello Mitgründer Dieter Meier, der in Mendoza sehr leckere Weine hervor bringt.

http://magazin.wein.com/artikel/dieter-meier-ein-genussleben-im-portrait/

http://www.vineshop24.de/Weine-aus-aller-Welt/Argentinien/Dieter-Meier-Puro-Malbec-Grape-Selection.html?XTCsid=6a7e3f4f9638c45a9eefdf3412f9aaf8
Der normale PURO ist übrigens auch ein wahrer Genuss.

Ahnungslos und Spaß dabei.

Wobei - nix gegen die genannten Weine.,nur zur Klarstellung.

Ich sag ja, plötzlich saufen’s alle Malbec.