Also,
zum Aufforsten hätte ich da auch noch eine Idee.
Das Praktische mit dem Nützlichen verbinden.
Also keine Magnolien, Japanische Zierkirsche, Blutpflaume und ähnliches in den Garten pflanzen, sondern Obstbäume.
Ich habe folgende Bäume in meinem Garten:
Dülmener Rose, alter westfälischer Apfelbaum, Hochstamm, vom Vorbesitzer übernommen. Hat einen hervorragenden Geschmack, wird aber schnell mürbe.
Goldparmäne, Buschbaum, vor Jahren von Stuttgart mitgebracht. Erinnert mich an meine Kindheit, bevor Delicious und Jonagold auf den Markt kamen. Die Äpfel kriegst Du heute nur noch auf dem Bauern oder Biomarkt.
Ein Duo-Apfelbaum aus dem Katalog, eine Sorte, Name, ist mir entfallen, schmeckt sehr gut und ist auch lagerfähig. Der Zwilling kümmert leider etwas.
Ein Boskoop Viertelstamm, auch noch vom Vorbesitzer. Aus den Äpfeln wird von meiner Frau der stadtteilbekannte "gedeckte schwäbische Apfelkuchen" gemacht. (Gedeckt in diesem Fall nicht mit Streusel, sondern mit Mandelplättchen).
Vor Jahren wollte ich bei Euch da unten noch eine Gewürzluike kaufen, habe aber keinen Baum gefunden.
Der beste Apfel ist für meinen Geschmack die Rubinette. Vielleicht kaufe ich mir da auch noch ein Bäumchen.
Halbstamm Hauszwetschge. Das ist für mich nach wie vor die beste Zwetschge, die es gibt, zuckersüß. Und der Zwetschgenkuchen wird nach dem Rezept meines Vaters gemacht. Die Zwetschgen werden aufgeschnitten und ganz eng auf den Mürbeteig gestellt. Dann mit Streusel überdecken, das bindet die Säure und die Feuchtigkeit.
Zwergbäumchen Süßkirsche, selbstbefruchtend. Da kann man die Kirschen noch zählen.
Vor Jahren hatte ich noch einen Pfirsichbaum und einen Delicious. Die gingen leider beide ein.
Der Hammer war aber ein Maulbeerbaum. Jahrelang haben wir die herrlichsten Beeren geerntet und wunderten uns, dass die Vögel nicht ran gingen. Bis sich mal eine Schar Stare dort niedergelassen hatten, dann musste der Baum weichen und nicht so von Vögeln begehrtem Obst Platz machen.
Im Herbst habe ich von einem Kumpel einen Birnbaum bekommen, Conference, kennt Ihr bestimmt, sehr schmackhaft. Der Baum ist 3 Jahre alt und ich hatte Bedenken, ob er anwächst. Aber er ist schon voll mit Fruchtansatz. Muss da wahrscheinlich einiges auslichten, damit Wurzel und Krone in Harmonie kommen.
Ja und der Hammer. Ich habe, ebenfalls in Stuttgart vor Jahren einen Baum "Stuttgarter Geißhirtle" gekauft. Mit dem Baum hat es seine Besonderheit. Erst trug er jahrelang nicht, dann habe ich ihn kräftig zurückgeschnitten und plötzlich hatte er sehr viel Fruchtansatz. Aber jedesmal, wenn ich mich an einer schönen Ernte erfreute, war über Nacht alles weg. Ob es die Elster, die Dohlen oder Stare oder gar das Eichhörnchen waren, weiß der Henker.
Für eine freie und selbstbestimmte Ukraine.