jagdhuette hat geschrieben:Gestern zu später Stunde habe ich ein sehr leckeres Falaffelsandwich gegessen mit viel frischem Gemüse und Halloumikäse für sensationelle 5€.
>gekürzt<
Ein wenig bin ich Falafel-neidisch, die Vorstellungskraft alleine schon lässt mir das Wasser
im Mund zusammenlaufen (den Käse brauche ich nicht).
Ich esse ganz selten Rindfleisch und noch seltener Döner.
OT Sollte es mal einen
"Wo gibt es die besten Falafeln in und um Stuttgart" geben, wäre ich sehr
angetan (wenn zudem noch ein Parkplatz in der Nähe wäre....). In Cannstatt habe ich mich bisher noch
nicht getraut aus Gründen...!
Mein
Rund-um-Stuttgart-Finde-Best-Falafel-Erfolgsrerlebnis war nur
einmalig genussvoll
(
Eine von ca. Zehn im YAFA - food and drinks, Hauptstätter Str.), außer die selbst frisch zubereiteten meiner Tochter #4 (mit Unterstützung von
https://static.dw.com/image/66648078_906.jpg Ofir Raul Kraizer), die fast so schmackhaft waren, wie die aus Tel Aviv-Jaffa im
"The Old Man and the Sea" (arab. Restaurant direkt am Hafen) (bisschen hektisch, typisch laut und unfreundliches Personal, aber die beste Falafeln ever).
Tochter #3 hatte mal vor Jahren in der City einen Falafel-Glücksgriff, weiß aber nicht mehr genau, wo das war!
Es war für uns ja schon ein Erfolgserlebnis, dass die Stuttgarter Yafa-Falafeln denen aus Jaffa und Umgebung ziemlich nahe kamen. Die unterirdischsten Falafeln gab es in Stuttgarter Kantinen (gefühlt wie feuchtes Mehl und Mehlwürmer, pampig zusammengemixt). Sie wurden aber verspeist.
*Ofir Raul Graizers > Ofirs Küche (Kochbuch) - Israelisch palästinensische Familienrezeptekann ich empfehlen.
https://www.dw.com/de/ein-israelischer-filmemacher-in-berlin-ofir-raul-graizer/a-66692328Yafa - Stuttgart
The Old Man And the Sea - Jaffa - Tel Aviv
https://hazakenvehayam.co.il/en/the-old-man-and-the-sea-restaurant-kedem-85-jaffa/