Paleto Gaffeur hat geschrieben: Aber der Lachs war bisher gut. Ich trinken keinen Weißwein.
Gottseidank ein geschmacksgesegneter Mensch. In beidem volle Zustimmung...Lax in jeder Zubereitung, Weißwein in gar keiner
Kommt hin > Wein- und Lachs-Übereinstimmung.
Lachs mit frisch gebackenem indianischem Brot und Salat im Reservat der Coast Salish People in North Vancouver am Burrard Inlet, einfach köstlich.
http://img5.fotos-hochladen.net/uploads ... 9eh0yf.jpgZum Glück hatten wir leckere Schokolade dabei, weil unsere ursprünglichen spontan mitgebrachten
Gastgeschenke (deutscher Rot-Wein und Kaffee) unpassend waren (die ließen wir dezent in unserer
Tasche verschwinden). Die fünf Indianer haben weder Alkohol noch
Kaffee getrunken und auch nicht geraucht. Den Lachs hatten sie aber nicht am Burrard Inlet
gefangen, er wurde am Fuße der Rockies aus einem reißenden Fluss auf Indianergebiet gefischt für
besondere Anlässe.
http://www.bcsalmon.ca/Bei diesen drei Jungs war das
Gastgeschenk ein Highlight. Die beiden rechts sind zwei von vier Brüdern, und am meisten freute sich der Native-Dad über den Fußball. Mit dem kleinen Chinesen, der erst einige Wochen zuvor aus China eingewandert war, hatten sie ständig Zoff (Rivalen), vor allem auf dem Fußballplatz.
http://img5.fotos-hochladen.net/uploads ... o165fl.jpgEr bekam von mir den älteren aber viel bedeutenderen Fußball (der Vater hält ihn im Hintergrund), den ich von einem Hr. B. aus S. (Europameister mit Signatur) hatte (die anderen Bälle auch). Ein wenig gab es wegen der Bälle Probleme beim Einchecken am Flughafen in Echterdingen. Irgendwie schaffte ich es, dass sie und weitere Fußballsachen über den Teich kamen und ich einigen Jungs und ihren Vätern eine große Freude bereiten konnte.
http://img5.fotos-hochladen.net/uploads ... 8swr4u.jpg ~
Heute war für mich Wein-Weihnachten. Einige Weihnachts-Pakete sind unerwartet angekommen (auf einem stand mein Name) und zu meiner Überraschung war ein
KAIKEN Mendoza Argentina
MALBBEC 2015dabei. Zudem schenkte mir ein Anti-Weintrinker (trinkt nur Whiskey) aus seiner Kiste seine KAIKEN-Flasche. Nimm zwei.
Den KAIKEN hebe ich mir für einen besonderen Anlass auf. Ich hatte hier schon mal über diesen
wunderbaren argentinischen Wein berichtet.
Im der Kiste war noch ein für mich unberkannter
El Coto Rioja Denominacón de Origen Calificada - 2012
Embotellado por El Coto de Rioja, S.A. OYON - Espana
CRIANZA
und ein SCHNEIDER URSPRUNG 2014 Pfalz Rotwein Cuvée
Abfüller Markus Schneider - 67158 Ellerstadt
www.black-print.netIch lasse mich überraschen.