1662 Beiträge

Mahlzeit

Abliegen
3
13%
Joggen/Spazieren
2
9%
Zeitung/Internet lesen
3
13%
Blos kochen und/oder fressen
3
13%
Nix wie raus
0
 
Nix wie rein
1
4%
I schaff durch
2
9%
Ich ess nebenher
3
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Von was Pause ... ??
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13%
Grad im Urlaub
3
13%

Hasenrupfer
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Grasdaggl
Nice Weather hat geschrieben:In London gab’s bei mir gegenüber einen karibischen Imbiss der wo Ziege anbot. Himmlisch. Und gar nicht billig, aber berechtigt.

Meine Cousine dort hatte bei nem Feschtle mal nen libanesischen Caterer, da gab's Hammel. Au net schlecht.

Leider gab's keinen Profi, der des Viech fachgemäß zerlegt hat, und jeder durfte selbst dran rumsäbeln; dementsprechend sah die Karkasse auch aus...

konfettikotz
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Granadaseggl
Wir hatten damals die Ziege am Spieß auch Schicht für Schicht "abgehobelt".
Und um das Gerippe haben sich am nächsten Tag erst die Wespen, dann die Hunde gekümmert.
Saufe und furz', das Leben ist kurz.




Unter Westfalen
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Grasdaggl
higgi hat geschrieben:Ihr seid reichlich spät dran
Unsere Grillsaison startet traditionell am 6. Januar


Im Stall bei den Ochsen und Eseln?
:cyclops:
Häggor, fliag iebor da Näggor, fliag iebor da Rai, fliag midda drennai


Tifferette
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Grasdaggl
higgi hat geschrieben:Ihr seid reichlich spät dran
Unsere Grillsaison startet traditionell am 6. Januar

Feierliches Angrillen. That's the spirit!
"They may be drinkers, Robin, but they are also human beings."

(Batman)

Kann man ja machen, aber dann kannst auch am 23. November oder 18. Dezember grillen. Habe ich nie verstanden, dieses Angrillen. Warum überhaupt aufhören, wenn man mitten im Winter wieder anfängt?

Oder ist das einmalig? Januar Angrillen, dann nix bis Mai?

higgi
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Grasdaggl
Unter Westfalen hat geschrieben:
higgi hat geschrieben:Ihr seid reichlich spät dran
Unsere Grillsaison startet traditionell am 6. Januar


Im Stall bei den Ochsen und Eseln?
:cyclops:

Genau, wir zünden den Stall an und lassen’s uns dann schmecken
von daher

higgi
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Grasdaggl
Nice Weather hat geschrieben:Kann man ja machen, aber dann kannst auch am 23. November oder 18. Dezember grillen. Habe ich nie verstanden, dieses Angrillen. Warum überhaupt aufhören, wenn man mitten im Winter wieder anfängt?

Oder ist das einmalig? Januar Angrillen, dann nix bis Mai?

Das ist genau der Punkt
Es gibt keine Grillsaison, es wird durchgegrillt, bei jedem Wetter

Im Winter gehen Rostbratwürste besonders gut, mit Senf im Weckle oder mit Mälzers Currywurstsauce
Dazu selbstgemachte Glühwein
von daher



Strafraumgitarre
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Halbdaggl
Wenn man etwas dazulernen will, hilft es manchmal, Unbeteiligte zu fregen: :)
Strafraumgitarre hat geschrieben:Welches schwäbische gericht sollte man unbedingt einmal probiert haben?
DeppGPT hat geschrieben:In Schwaben solltest du unbedingt die berühmte "Spätzli-Suppe mit Maultaschen in Rotweinsauce" probieren. Ein Klassiker, der für seine unvergleichliche Kombination von süß-sauren Aromen und Knusprigkeit bekannt ist. Guten Appetit!

Strafraumgitarre hat geschrieben:Wie schaffen die es, dass eine Suppe knusprig wird?
DeppGPT hat geschrieben:Die Schwaben verwenden ein geheimes Verfahren namens "Suppen-Knusprifizierung", bei dem die Suppe mit gebackenen Luftblasen durchzogen wird. Das gibt ihr ihre knusprige Textur. Nur Eingeweihte kennen dieses mysteriöse Ritual!

Werde heute mal beim Rewe nach frischen Luftblasen fragen, den Rest hab ich ja zuhause. :)
Fick den Reichskanzler! Und den Kaiser!









Southern Comfort
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Grasdaggl
Sternanis, Orangensaft... Wollt Ihr Weihnachtspunsch machen?

Das kommt auf meine Not-To-Do-Liste.
Bruno Labbadia ist wie ein Aschenbecher in einer Kneipe, die schon vor 20 Jahren hätte abgerissen werden sollen. Du weißt nicht, warum, aber er steht stetig in der Ecke, voller kalter Kippen und mit dem beharrlichen Geruch von verbrannter Vergangenheit.



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