konfettikotz hat geschrieben:Und jetzt mach ich mir erstmal a Mohrenkopf Weggle
Probier mal n Laugenweckle mit ner Milchschnitte. mjam mjam
Es ist wichtig, dass du den Kohl nicht wäschst. Denn die Milchsäurebakterien, die der Kohl zum Fermentieren braucht, sitzen auf den Kohlblättern – und die solltest du nicht wegspülen.
Local Zero hat geschrieben:Das ist alles? Keine Gewürze wie Wacholder?
Wie lange dauert das fermentieren? Hängt sicher auch von der Temperatur ab, oder?higgi hat geschrieben:Zum Fermentieren brauchst du nur Salzlake und ein GefäßLocal Zero hat geschrieben:Das ist alles? Keine Gewürze wie Wacholder?
Sowas gibts? Lebst Du auf nem Friedhof?Auswurf hat geschrieben:Wenn mein Garten mal nen Keller hat...
Sieht aus wie der Zugang zu einer Güllegrube. Da soll man Kraut aber erst am Ende der ganzen Veranstaltung landen.Auswurf hat geschrieben:Vorsicht bei Spontankäufen
- lagen die beim Baumarkt an der Kasse?
noch nie sowas gesehen?
Cool. Haben will.Meine Oma hat in sowas immer Gurken, mein Vater selbstgesammelte Pilze eingelegt. Mittlerweile haben solche Pötte eine irre Ausstiegsklausel auf ebay Kleinanzeigen.Auswurf hat geschrieben:
Krautstande
Hieß das bei uns - so eine war aber nur die ersten Jahre meiner Kindheit noch bei uns im Einsatz - dann hatte meine Mutter keiner Bock mehr
Nimm Lawinenpiper beim Schaufeln mit.Auswurf hat geschrieben:Local
Das ist ja nur ein Beispielbild
Mein Garten hat noch keinen Keller,
aber der ist auch terrassiert und ich könnte mich waagerecht vorarbeiten
