Mahlzeit Fred

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Mahlzeit

Abliegen
3
13%
Joggen/Spazieren
2
9%
Zeitung/Internet lesen
3
13%
Blos kochen und/oder fressen
3
13%
Nix wie raus
0
 
Nix wie rein
1
4%
I schaff durch
2
9%
Ich ess nebenher
3
13%
Von was Pause ... ??
3
13%
Grad im Urlaub
3
13%

22. März 2025 17:52

Re: Mahlzeit Fred

schwaebi
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Grasdaggl
Egal, MV rum, Prost!

Ich geh jetzt zum Volleyball. Tamasi, soll ich wen grüßen? Oder erst, wenn wieder Potsdam da ist?
Die Dauer einer Minute hängt sehr davon ab auf welcher Seite der Klotüre man sich befindet.

22. März 2025 19:00

Mahlzeit Fred

Local Zero
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Grasdaggl
Habe ich letztens zum Geburtstag geschenkt bekommen. War überhaupt nicht mein Geschmack. Nach ein paar Tagen in der Dekantierflasche hat er sich dann wenigstens etwas entfaltet, aber zum Trinken immer noch nicht wirklich zu gebrauchen:

Bild
"Ein Wort, Herr! Sag mir nur ein einziges Wort in diesem Elend!" - "Ich sage dir sogar zwei: Guten Appetit!"
-------
"Es gibt keine Lösung. Weil es kein Problem gibt."

22. März 2025 19:23

Mahlzeit Fred

Tamasi
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Allmachtsbachel
schwaebi hat geschrieben:Ich geh jetzt zum Volleyball. Tamasi, soll ich wen grüßen? Oder erst, wenn wieder Potsdam da ist?

Nein, aber auf dem Heimweg kannst du gen Esslingen grüßen.

22. März 2025 20:57

Mahlzeit Fred

Unter Westfalen
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Grasdaggl
Local Zero hat geschrieben:Habe ich letztens zum Geburtstag geschenkt bekommen. War überhaupt nicht mein Geschmack. Nach ein paar Tagen in der Dekantierflasche hat er sich dann wenigstens etwas entfaltet, aber zum Trinken immer noch nicht wirklich zu gebrauchen:

Bild



Vom Namen her eignet er sich gut, um Filderkraut einzulegen. :mrgreen:
Häggor, fliag iebor da Näggor, fliag iebor da Rai, fliag midda drennai

22. März 2025 21:04

Re: Mahlzeit Fred

Local Zero
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Grasdaggl
Da käm dann aber Rot/Blaukraut raus.
"Ein Wort, Herr! Sag mir nur ein einziges Wort in diesem Elend!" - "Ich sage dir sogar zwei: Guten Appetit!"
-------
"Es gibt keine Lösung. Weil es kein Problem gibt."

22. März 2025 21:33

Mahlzeit Fred

schwaebi
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Grasdaggl
Tamasi hat geschrieben:
schwaebi hat geschrieben:Ich geh jetzt zum Volleyball. Tamasi, soll ich wen grüßen? Oder erst, wenn wieder Potsdam da ist?

Nein, aber auf dem Heimweg kannst du gen Esslingen grüßen.

Check!
Die Dauer einer Minute hängt sehr davon ab auf welcher Seite der Klotüre man sich befindet.

23. März 2025 12:30

Re: Mahlzeit Fred

Local Zero
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Grasdaggl
Wurde denn mittlerweile endlich mal geklärt, ob die weiche Seite einer Brezel oben oder unten ist?
"Ein Wort, Herr! Sag mir nur ein einziges Wort in diesem Elend!" - "Ich sage dir sogar zwei: Guten Appetit!"
-------
"Es gibt keine Lösung. Weil es kein Problem gibt."

23. März 2025 14:20

Mahlzeit Fred

schwaebi
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Grasdaggl
Unter Westfalen hat geschrieben:Ja, ja ich weiß.
Unsere Volleyballdamen waren schon mal besser.
Damals, als sie Deutsche Meisterinnen geworden sind.
;)

Und das fanz schön oft! Die Männer auch, lese ich gerade...
Die Dauer einer Minute hängt sehr davon ab auf welcher Seite der Klotüre man sich befindet.

29. März 2025 10:46

Mahlzeit Fred

Auswurf
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Grasdaggl
dazu amerikanische Eier
und ein frisch geschlachtetes Sparschwein :cyclops:

Beitrag über das Schmidener Feld, kam irgendwo im Fersäha
So ne rich Granny "am Essen spar ich nix"
das ist doch keine Musik

29. März 2025 14:14

Mahlzeit Fred

konfettikotz
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Granadaseggl


Schmorpfannengericht (Grundrezept) aus Griechenland, einfach und lecker.

800 gr. Schweinenacken in gleich große Stücke zerteilen, in einer Schmorpfanne mit Olivenöl leicht anbraten, eine klein geschnittene Knoblauchzehe zugeben, salzen und pfeffern.
250 ml trockenen Weißwein dazu, (ich mach noch nen Schuß Pernod dazu), 200 ml Wasser und den Saft einer Zitrone rein und Deckel drauf, ca. 1 Stunde schmoren, dass ein kleines bisschen Schmorsaft noch übrig ist.
Final ohne Deckel mit Oregano, n bisschen Senf und Honig abrunden.

Hier gibts Weißbrot dazu. Ich freu mich schon aufs Abendessen.

Optional, scharfe Paprika und oder Zwiebeln mit rein.

Guten Hunger.
Saufe und furz', das Leben ist kurz.

29. März 2025 15:00

Mahlzeit Fred

schwaebi
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Grasdaggl
Hier heute schwaebi'sche Eigenkreation:

Weißen Spargel und Maultaschen zusammen in der Pfanne angebraten. War gut :P
Die Dauer einer Minute hängt sehr davon ab auf welcher Seite der Klotüre man sich befindet.

29. März 2025 16:31

Mahlzeit Fred

Goofy
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Grasdaggl
An der Stelle hab ich heut Brokkoli zwischen den veggie Maultaschen angebraten. Die Brokkolirösle eher oben drauf liegend, Deckel drüber.
Am Ende Tomatensoße rein.
War gut :P

29. März 2025 17:43

Mahlzeit Fred

Nice Weather
Zeus
konfettikotz hat geschrieben:https://www.youtube.com/watch?v=KPjW_MiTTWo

Schmorpfannengericht (Grundrezept) aus Griechenland, einfach und lecker.

800 gr. Schweinenacken in gleich große Stücke zerteilen, in einer Schmorpfanne mit Olivenöl leicht anbraten, eine klein geschnittene Knoblauchzehe zugeben, salzen und pfeffern.
250 ml trockenen Weißwein dazu, (ich mach noch nen Schuß Pernod dazu), 200 ml Wasser und den Saft einer Zitrone rein und Deckel drauf, ca. 1 Stunde schmoren, dass ein kleines bisschen Schmorsaft noch übrig ist.
Final ohne Deckel mit Oregano, n bisschen Senf und Honig abrunden.

Hier gibts Weißbrot dazu. Ich freu mich schon aufs Abendessen.

Optional, scharfe Paprika und oder Zwiebeln mit rein.

Guten Hunger.

Zum Schwein ginge auch Süßkartoffelpüree:

Süßkartoffeln mit Öl einreiben und bei 160° in den Backofen, bis sie ganz weich sind – kann je nach Größe ziemlich lang dauern, locker so lange wie das Schwein. Dann die Schale abnehmen, Ein großzügiges Stück Butter zerlassen bis sie schön braun ist, Süßkartoffelmasse rein, etwas Honig dazu, optional ein Schluck Milch, bissle würzen und mit einem stabilen Rührbesen besen, fertig.
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