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Mahlzeit

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schwaebi
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Grasdaggl
schwaebi hat geschrieben:Scharrena heute voll.

Aber ein 4:0 wird das nicht gegen Dresden ;)

Nun - ein souveränes 3:0 und ein angepisster gegnerischer Trainer. Super Vorzeichen fürs Rückspiel :prost:
Die Dauer einer Minute hängt sehr davon ab auf welcher Seite der Klotüre man sich befindet.

konfettikotz
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Granadaseggl
Goofy hat geschrieben:
konfettikotz hat geschrieben:will mein Essen in der Pfanne salzen.

Toll!



Wie ging die Geschichte denn weiter?

Ich hab versucht das Salz rauszubekommen, dann akzeptierte ich mehr Flüssigkeit (zum Ausgleich), ist aber nichts geworden.
Muss aber auch zugeben, dass ich ordentlich Schlagseite hatte, aber kein Wunder, nach dem Spiel und dem Blick auf Platz 3 4.

:vfb:
Saufe und furz', das Leben ist kurz.

Kryztina
Granadaseggl
konfettikotz hat geschrieben:
Goofy hat geschrieben:
konfettikotz hat geschrieben:will mein Essen in der Pfanne salzen.

Toll!



Wie ging die Geschichte denn weiter?

Ich hab versucht das Salz rauszubekommen, dann akzeptierte ich mehr Flüssigkeit (zum Ausgleich), ist aber nichts geworden.
Muss aber auch zugeben, dass ich ordentlich Schlagseite hatte, aber kein Wunder, nach dem Spiel und dem Blick auf Platz 3 4.

:vfb:


wieso hast du nicht dein Halva reingeschüttet oder etwas Silber, Silber entsalzt. ;)




konfettikotz
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Granadaseggl
Es sollte eine dicke Soße werden,
jetzt ist es eine sehr dünne (suppige) geworden.

Und ja, die mache ich gerne in der Pfanne, lassen sich dann gut einkochen.
Saufe und furz', das Leben ist kurz.

Kryztina
Granadaseggl
konfettikotz hat geschrieben:Es sollte eine dicke Soße werden,
jetzt ist es eine sehr dünne (suppige) geworden.

Und ja, die mache ich gerne in der Pfanne, lassen sich dann gut einkochen.


ich koche Nudeln immer in sehr kleinen Töpfen wegen dem Platzschonen der Spülmaschine, dann werden die Nudeln immer schön sämig sossig :oops:


Kryztina
Granadaseggl
Nice Weather hat geschrieben:
Goofy hat geschrieben:Machst du Suppe in der Pfanne?

Heißer Tipp: Wenn du viel Stärke im Nudelwasser haben willst, kannst auch Spaghetti in der Pfanne kochen.


Kartoffelstärke ...

vivafernanda
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Granadaseggl
:shock: Männer!

Das ist ja wohl Haushaltstechnologie I, 1. Stunde:
Töpfe passend zur zu kochenden Menge und Herdplattengröße wählen!!
Vorteile des Sandwichbodens eines guten Topfes, Cerankochfeld vs Elektro vs Gas…
oh, isch des lang her.
Eine Hand, die schiebt, ist besser als 100 Hände, die ziehen.

Kryztina
Granadaseggl
vivafernanda hat geschrieben::shock: Männer!

Das ist ja wohl Haushaltstechnologie I, 1. Stunde:
Töpfe passend zur zu kochenden Menge und Herdplattengröße wählen!!
Vorteile des Sandwichbodens eines guten Topfes, Cerankochfeld vs Elektro vs Gas…
oh, isch des lang her.


Mann bist du langweilig kleinlich und spießig :oops: , ich will Chaos und Fehler und Experimente und ganz spontan :arr: gell, hallo.

Ich hab keine Herdplatte sondern Gas Mann ... was geht bei dir?

:mrgreen:

was isch jetzt mit der Kartoffelstärke?

schwaebi
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Grasdaggl
Bei Eintöpfen, Suppen, Schmorgerichten oder Soßen können eine geschälte, rohe Kartoffel, Karotten oder ein Stück trockenes Brot für 10 Minuten mitgekocht werden.
ODER
Zutaten wie Zitronensaft, Orangensaft, Essig, Weißwein oder saure Sahne können den Geschmack von Salz im Essen etwas ausgleichen. Die Zutaten sollten langsam hinzugefügt und das Essen nach jeder Zugabe abgeschmeckt werden.

Haushaltstechnik, Teil II ;-)
Die Dauer einer Minute hängt sehr davon ab auf welcher Seite der Klotüre man sich befindet.

Kryztina
Granadaseggl
schwaebi hat geschrieben:Bei Eintöpfen, Suppen, Schmorgerichten oder Soßen können eine geschälte, rohe Kartoffel, Karotten oder ein Stück trockenes Brot für 10 Minuten mitgekocht werden.
ODER
Zutaten wie Zitronensaft, Orangensaft, Essig, Weißwein oder saure Sahne können den Geschmack von Salz im Essen etwas ausgleichen. Die Zutaten sollten langsam hinzugefügt und das Essen nach jeder Zugabe abgeschmeckt werden.

Haushaltstechnik, Teil II ;-)


Junge Junge, das nenn ich mal nen Info!

vivafernanda
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Granadaseggl
Jaaaaa, Wahnsinn, was wir noch in der Schule gelernt haben :D

Meine HT-lehrerin fand auch bunte Bettwäsche doof. Wie sieht das denn aus, wenn man dann mit einem bunten Schlafanzug im Bett liegt :oops: :oops:

Ja, Kryszi, Wildheit rulz, ich geb Dir recht

Kartoffelstärke kannst Du soviel wie Du willst aus Spaghetti rauskochen, Du darfst nur nie aufgeben :prost:
Eine Hand, die schiebt, ist besser als 100 Hände, die ziehen.

vivafernanda hat geschrieben::shock: Männer!

Das ist ja wohl Haushaltstechnologie I, 1. Stunde:
Töpfe passend zur zu kochenden Menge und Herdplattengröße wählen!!
Vorteile des Sandwichbodens eines guten Topfes, Cerankochfeld vs Elektro vs Gas…
oh, isch des lang her.

Ja klar, passend. Es ist ein altes Ammenmärchen, dass Pasta viel Wasser braucht: Pasta braucht nur genug Wasser.


schwaebi hat geschrieben:Bei Eintöpfen, Suppen, Schmorgerichten oder Soßen können eine geschälte, rohe Kartoffel, Karotten oder ein Stück trockenes Brot für 10 Minuten mitgekocht werden.

Neulich erst gesehen: Kartöffelchen in die Broccoli-Käsesupp mit rein, zum Verdicken. Kartoffelstärke, logo. Aber gleich drinlassen, wenn’s passt.

Versalzen ist aber Versalzen, da hilft nicht viel.


Brot kochen: https://www.youtube.com/shorts/DlrR5w63Wno




Auswurf
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Grasdaggl
Ich hab keinen Salzstreuer und schütte es mir immer in die Hand, bevor es in den Topf geht.
Was zuviel ist wandert zurück in die Packung oder auf den Boden

Außerdem ist Splitt besser für die Bäume :stumm:
das ist doch keine Musik

Habe mal extra mittelgrobes Salz gekauft, damit das mit der Prise zwischen zwei Fingern klappt, aber ich verliere trotzdem unterwegs die Hälfte. Schütte es auch entweder in die Hand, oder nehme sogar ein Löffelchen.


konfettikotz
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Granadaseggl
Die Säure, mit der ich gegen das Salz ankämpfen wollte, warn Schuss Essig und Schmand.
Aber wie Nice schrieb, verliebt bleibt versalzen, oder so.^^
Saufe und furz', das Leben ist kurz.

vivafernanda
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Granadaseggl
verliebt isch doch subbr.

Ein Patient von mir vor etlichenJahren mal so : der Krankenhauskoch muss verliebt sein, die Suppe ist echt versalzen. Ich: ach, wie schön für ihn, aber für Sie tut es mir leid. Er: nein, Verliebtsein geht vor, ich freu mich auch, das wär doch schlimm.

Der Mann war ein Eingeheirateter in eine berühmte Stuttgarter Bäckerfamilie, schwerkrank und trotzdem so drauf. Stuttgart rulz.
Eine Hand, die schiebt, ist besser als 100 Hände, die ziehen.