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pauljose
Granadaseggl
Der Schutz von Champagner ist ein Ergebnis des Ersten Weltkrieges.
Die deutschen Champagnerhersteller waren auch weltweit erfolgreich, nach dem verlorenen Krieg wurde ihnen
der Begriff Champagner verboten.
Eigentlich war damit die Methode der Herstellung gemeint und nicht die Herkunft.
Daraus wurde dann Sekt und das klang nicht mehr so prickelnd und war auch dem Umstand geschuldet, dass wir Deutschen für wenig Geld Tolles wollten und der franzözischen Lebens- Trink- und Essenweise nahezu übersinnliches andichteten .
Der Sekt verkam zur zweitklassigen Massenware

Machen wir eine Sprung zum heute:
Die Franzosen bekommen ihren Champagner nicht mehr los.
Zu teuer für teilweise nicht so tolle Qualität.
Beispiel : Die Champagner Sonderangebote für Lidl, Aldi etc sind Produktionen für den deutschen Markt.
Schneller gemacht und trotzdem hochpreisig für circa 40 Euro.
Nimmst du einen deutschen Winzersekt ( nicht Faber, Rotkäppchen ) zahlst Du 10 bis 20 Euro und Du hast
höchste Qualität in der Flasche.

Plan B
Grasdaggl
Der Name Champagner ist auch für französische Sektproduzenten verboten , die nicht Trauben aus der Champagne in der Champagne verarbeiten und abfüllen. Betrifft also nicht nur Deutschland. Und damit gilt das Gleiche wie für Maultaschen.

Ich habe noch keine abschliessende Meinung zu diesem ganzen Thema, egal ob Champagner, Maultaschen, Kirschen, Wurst, Käse oder was auch sonst immer.
Carpe diem.





Unter Westfalen
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Grasdaggl
Offensichtlich trinkt es von Euch keiner.
Also habe ich halt wieder einmal das Gscheidle gefragt.

Ein "Getränk Booster" (oft nur BOOSTER) ist eine populäre Eigenmarke für Energy Drinks, vor allem bekannt durch den Supermarkt EDEKA, die mit Koffein, Taurin, Zucker (oder zuckerfrei) und Vitaminen den nötigen Energieschub liefert, in vielen Geschmacksrichtungen erhältlich ist und als Muntermacher bei Sport, Gaming oder langen Tagen dient, wobei auf den hohen Koffeingehalt für Kinder, Schwangere und koffeinempfindliche Personen hingewiesen wird.

Jetzt würde mich nur noch interessieren, ob er das Toastbrot da eintunkt.
Häggor, fliag iebor da Näggor, fliag iebor da Rai, fliag midda drennai


Maultaschen gibt’s auf der ganzen Welt: die allermeisten Kulturen haben Teigtaschen, nur halt bissle anders. Von daher.

Meine Mutter hat ein paar mal selbstgemacht – die hatten immer ganz breite Teiglappen an den Seiten, weil das bei der Herstellung so leichter zu handhaben war, aber ich fand das klasse, mehr Teig im Verhältnis zur Füllung tut einer Maultasche überhaupt keinen Abbruch.

Hauptsache es schmeckt. Und handgemacht und eingefroren ist eben besser als aus der Fabrik, mit 12 extra Zutaten, die nur für die Haltbarkeit drinne sind.




Kryztina
Granadaseggl
gings jetzt bei euch Schlaumeier eigentlich au schomal drum was drin isch? In der Mauldasch? :lol:

Ihr Spinatpaules :P

Spinat :puke:

but it is a must

noi, Hackfloisch, noi, Speck, noi, egal

Mit "Content" (englisch für „Inhalt“) sind alle Arten von Informationen gemeint, die online oder in klassischen Medien geteilt werden, wie Texte, Bilder, Videos, Audio, Grafiken und Social-Media-Beiträge, die einen Mehrwert :shock: bieten, informieren, unterhalten oder die Zielgruppe binden sollen, insbesondere im
definitiven HyperSegment Mauldasch 8)

gell





Strafraumgitarre
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Halbdaggl
pauljose hat geschrieben:Gibt es eigentlich Maultaschen mit Schafshack.?

In Zeiten von Lachsmaultaschen, Geflügelmaultaschen, Gemüsemaultaschen, Pilzmaultaschen und sogar süßen Maultaschen zum Nachtisch würde es mich wundern, wenn das noch niemand versucht hätte. Oder wenigstens mit Lammhack.

Aber vielleicht nicht gerade bei Penny. :cyclops:

Mir persönlich fehlen noch immer die Maultaschen vom Metzger Luz in Cannstatt. :(

Die für mich besten, die man in Stuttgart kriegt, gibt's am Gaskessel:
Bild
Fick den Reichskanzler! Und den Kaiser!

Kryztina
Granadaseggl
Strafraumgitarre hat geschrieben:
pauljose hat geschrieben:Gibt es eigentlich Maultaschen mit Schafshack.?

In Zeiten von Lachsmaultaschen, Geflügelmaultaschen, Gemüsemaultaschen, Pilzmaultaschen und sogar süßen Maultaschen zum Nachtisch würde es mich wundern, wenn das noch niemand versucht hätte. Oder wenigstens mit Lammhack.

Aber vielleicht nicht gerade bei Penny. :cyclops:

Mir persönlich fehlen noch immer die Maultaschen vom Metzger Luz in Cannstatt. :(

Die für mich besten, die man in Stuttgart kriegt, gibt's am Gaskessel:
Bild


isch des nen Tipp?
Mir boide henn ja amole :shock: übern Metzger Schneider(ich mein den beim Rathaus in der Hirschstraße) philosophiert und ich bleib dabei, die Kalbsmauldasche dort sind spitze. Und sagamole, kann des sei, dass es den Luz no gibt? Im Kaufland? Henn die do ned en Stand?






Monitor
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Granadaseggl
Strafraumgitarre hat geschrieben:
Kryztina hat geschrieben: Im Kaufland? Henn die do ned en Stand?

Der Cannstatter Kaufland im Carré?

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Im Carré war mein letzter Wissensstand eine Imbissfiliale vom Metzger Häfele. Falls die dort immer noch sind:
Obergeiler Fleischkäs in diversen Variationen :!:


Stimmt, den Häfele gibt es auch m. W. in der Markstraße. War mein erster warmer Imbiss, als ich ins Ländle
zurückgekehrt bin. Die Brötchen waren mehr eine 3 Minus.

edit: in der Sattlerei haben sich die Preise - wie angenommen - im Januar im Vergleich zum
Dezember 2025 nicht verändert. Die machen eine super leckere Soße, kostet extra 3,50 €, 1 €
Beilagenänderungsgebühr)

Gesenkte Mehrwertsteuer in der Gastronomie - Betreiber erleichtert, Gäste zahlen das Gleiche. Seit dem 1.1.2026 gilt in der Gastronomie für Speisen der niedrigere Mehrwertsteuersatz von sieben Prozent - wie zu Coronazeiten. Die Gäste werden davon eher nicht profitieren.

Zuletzt geändert von Monitor am 7. Januar 2026 19:31, insgesamt 1-mal geändert.
I could write several novels about what I do not know.